VINI ROSSO – La Forchetta https://laforchetta.se Italiensk restaurang, pizzeria och delikatesser Tue, 04 Mar 2025 15:16:03 +0000 sv-SE hourly 1 https://laforchetta.se/wp-content/uploads/2019/03/cropped-Rityta-1la-forcetta-ikon-32x32.png VINI ROSSO – La Forchetta https://laforchetta.se 32 32 CASTELLI di SERVERINO https://laforchetta.se/menu/castelli-di-serverino-3/ Tue, 04 Mar 2025 15:00:26 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2583 Region: Puglia (San Severo). Druva: Sangiovese Cabernet.
Smakrikt och medelfylligt med toner av röda bär. Passar till pasta och pizza.

]]> NERO D’AVOLA TORRE RRACINA https://laforchetta.se/menu/nero-davola-torre-rracina/ Tue, 04 Mar 2025 14:30:42 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2581 Region: Sicilien. Druva: Nero d’Avola.
Fylligt med toner av mörka körsbär, björnbär tillsammans med russin. Passar till nötkött, lamm, grillat, gräddiga såser och pasta.

]]> BARBERA D´ASTI VOLPI https://laforchetta.se/menu/barbera-dasti-volpi/ Tue, 04 Mar 2025 13:08:39 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2821 Region: Piemonte. Druva: Barbera.
Mogna bär, jordiga toner. Tanniner och syra i perfekt balans. Passar till pasta, kalv, fläskkött, vilt och fågel. Rätter med gräddsås. Grytor.

]]> VALPOLLICELLA RIPASSO SUPERIORE https://laforchetta.se/menu/valpollicella-ripasso-superiore/ Mon, 03 Mar 2025 18:00:13 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2580 Region: Veneto. Druva: Corvina, Corvinone, Rondinella.
Fylligt och smakrikt, toner av körsbär och ekfat. Passar till risotto, grillat, nötkött, kalv, vilt och ostar.

]]> CHIANTI FIASCO DOCG https://laforchetta.se/menu/chianti-fiasco-docg/ Sat, 01 Mar 2025 15:10:19 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2822 Region: Toscana. Druva: Sangiovese.
Med en distinkt bukett och en smidig, harmonisk smak. Samtidigt både torrt och friskt. Passar till grillat kött, pasta, pizza och lagrade ostar.

]]> BAROLO CANTINE VOLPI https://laforchetta.se/menu/barolo-cantine-volpi/ Thu, 04 Jan 2024 15:12:03 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2823 Region: Piemonte. Druva: Nebbiolo.
Kraftfullt med sammetslena tanniner, fylligt och med lång eftersmak. Aromer av vilda rosor och toner av hallon och tjära. Passar till nötkött, vitt kött, lamm och vilt, pasta och rätter med gräddbaserade såser.

]]> AMARONE BOTTER DOCG https://laforchetta.se/menu/amarone-botter-docg/ Sun, 30 Jan 2022 14:19:10 +0000 https://laforchetta.se/?post_type=berg_menu&p=2578 Region: Veneto. Druva: Corvina, Rondinella.
Fylligt vin med toner av granatäpple och aromer av fruksylt. Silkeslent med en kryddig finish. Passar till grillat, vilt och charkuterier.

]]>